Category Archives: Посни кувар – Слаткиши

700 гр јабука 500 гр шећера 1 кесица ванилин шећера 1/2 л воде сок од пола лимуна за надев: 150 гр шећера 100 гр ораха 50 гр бадема 50 грама трешања из компота или слатка 1 кесица ванилин шећера 5 … Continue reading →

1/2 кг танких кора 1/2 кг шећера сок од пола лимуна 400-500 гр млевених ораха 200 гр сувог грожђа 1/2 л уља 1 кесица црног чаја Прелив:  једна кашика шећера се пропржи на ватри да загори. На то налити ½ … Continue reading →

3 шоље брашна 2,5 шоље киселе воде 1 кашика шећера мало соли 5 кашичица прашка за пециво 1 кесеица ванилин шећера уље Помешати брашно са киселом водом, шећером, ванилин шећером, прашком за пециво и на врх ножа соли, па мутити … Continue reading →

16 танких кора 6 киселих јабука сок од пола лимуна 1 шоља млевених ораха или презли 3-4 кашике шећера уље за подмазивање Јабуке ољуштити и изрендати, оцедити од воде, па одмах прелити соком од лимуна. Сјединити са орасима и шећером, … Continue reading →

250 гр гриза 250 гр млевених ораха 250 гр шећера 5 дл белог вина 1 кашика брашна 4 кашике уља кашичица соде бикарбоне морски орашчић горка чоколада за прелив маргарин Гриз, орахе, шећер, бело вино, брашно, уље, соду бикарбону и … Continue reading →

4 велике ‘јафа’ поморанџе са дебелом кором 150 гр млевених бадема 150 гр шећера 1 стругана јабука Поморанџе добро опрати, ољуштити и коре барити у води. Кад вода проври, бацити воду, налити свежу и поново барити. Поступак поновити око 10 … Continue reading →

16 танких кора 2 тегле вишања без коштица, или 750 гр свежих вишања 1 шоља млевених ораха или презли 3-4 кашике шећера уље за помазивање кора Вишње добро оцедити ако су из тегле и помешати са млевеним орасима и шећером. … Continue reading →