Category Archives: Посни кувар – Супе и чорбе

мало уља 1 главица лука, ситно исецканог 1/2 црвене паприке, исецкане на коцкице 1/2 зелене паприке, исецкане на коцкице 1 стабљика целера, исецкана 1 шаргарепа, изрендана ситно 1 литар воде 1 кромпир, ољуштен и исецкан на коцкице 1/2 шоље грашка … Continue reading →

1 кг спанаћа, очишћеног и опраног 2 већа кромпира, ољуштена, опрана и исецкана на ситне коцкице 2 чена белог лука, ситно исецкана сок од 1 лимуна уље 1 пуна кашика брашна со или вегета бибер Спанаћ добро скувати, процедити и … Continue reading →

1 велики карфиол бистра супа од поврћа или 1.5 литар воде 2 или више чена белог лука, ситно исецканог 1 кашика брашна уље со (или вегета) бибер алева паприка или мешавина сушеног поврћа 1 шоља замрзнутог кукуруза Карфиол очистити, исећи … Continue reading →